Zapiekanka warzywna z kurczakiem
W przypadku, gdy szukaliście przepisu do wykorzystania na kolację, oto on. Ujmujące danie składające się z kurczaka, ziemniaków i innych warzyw. Możesz zrobić fantastyczny obiad, który wszyscy w twojej rodzinie pokochają przy bardzo niewielkim wysiłku z twojej strony.
1 Ziemniaki obieram, kroję w plasterki, kalafiora, brokuły rozdzielam na mniejsze różyczki. Zaczynam od ułożenia warzyw w naczyniu nadającym się do piekarnika, następnie dodaję do niego oliwę z oliwek i sól.
kurczak i warzywa zapiekane razem.
Przygotuj mięso, krojąc je na kawałki, a następnie układając na wierzchu warzyw i przyprawiając.
2. pokrój mięso na mniejsze kawałki, ułóż je na wierzchu warzyw, a następnie dopraw przyprawą do kurczaka i solą.
kurczak i warzywa zapiekane razem.
Cebula i pomidory są w trakcie przygotowywania.
3 Zdejmuję skórki z cebuli, siekam ją bardzo drobno, a następnie podsmażam na rozgrzanym oleju. Na wierzchu mięsa układam pokrojoną cebulę.
4. Następnie układam pokrojone pomidory w przyjemny dla oka wzór.
Kurczak i warzywa zapiekane w piekarniku.
W międzyczasie przygotować masę jajeczną i ser żółty.
5. Zaczynam od ubicia jajek w misce, następnie dodaję śmietanę, a potem przyprawy i wszystko razem ubijam. Następnie wylewam ją na naczynie, a na wierzchu układam ser mozzarella, który został rozdrobniony na tarce o dużych oczkach.
6. Piec w przygotowanym piekarniku przez 40 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza.
7. gotowe.
8. delektować się.
Składniki:
Zapiekane warzywa z kurczakiem
- 4 szt. ziemniaków
- ½ główki brokuł
- ½ główki kalafiora
- 1 podwójny filet kurczaka
- 1 szt. cebuli
- 4 całe jajka
- ½ szk. śmietany 12%
- 10 dag sera mozzarella
- 2szt. pomidora
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Sól
- 1 łyżka przyprawy do kurczaka
- Pieprz